В Крыму создан развлекательный «Винный парк» - Туроператор в Крыму: Юг Тур Алушта

Новый  объект является центром энотуризма и виноделия.
В парке расположатся дегустационные и конференц-залы, ресторан, клуб, магазин, искусственное озеро и смотровая башня.

Парк занимает территорию 22,8 тыс. кв. м рядом с отелем Mriya Resort & Spa.  Объект представляет собой здание площадью 16,1 тыс. кв. м с одним надземным и четырьмя подземными этажами. В нем расположена гравитационная винодельня, сыроварня, дегустационные залы, ресторан, клуб, магазин, конференц-зал и другие помещения, уточняется в заметке.
Надземная часть здания  построена в виде кольца с эксплуатируемой кровлей, внешний диаметр которого составил 109 м, а внутренняя — 80 м. В его внутреннем дворе-площади  небольшое искусственное озеро и  смотровая башня высотой 50 м.
На подземных этажах комплекса находится сыроварня. В ней планируется ежедневно изготавливать по 200 кг сыров — качотты и гауды. Также в парке расположен ресторан на 90 мест.
В «Винном парке» будут собственные виноградники, в которых планируется собирать до 46,8 тонн винограда в год. В парке будут выращивать сорта каберне-совиньон, мурведр и выведенный в Крыму сорт эким-кара. Всего за год планируется выпускать 134,5 тыс. бутылок красного вина.